幼兒園中班社會教案：吃火鍋
活動目標：
1、再現(xiàn)日常生活情景，體驗全家人圍坐在鍋邊吃火鍋的歡樂。
2、不斷積累目測一部分接著往下數(shù)的經(jīng)驗。
活動準備：
1、模擬火鍋一個，幼兒自制各種火鍋食品，分類放在盤子內(nèi)。
2、每人一只盛放生菜的小籃和一只空碗。
活動過程：
一、進入情境
1、幼兒模擬圍坐火鍋邊(人數(shù)不限，可隨游戲逐步增加)。
2、了解規(guī)則：
(1)取放每一品種的數(shù)量可由游戲者事先確定。
(2)加菜時鍋里同類品種不能超過10個。
(3)籃里的菜必須投放到鍋里表示燙熟后才能夾出放進碗里。
(4)必須從自己的籃子里取菜投入鍋里，但夾菜時可選鍋里的任何品種，不必區(qū)別是誰投放的食物。
二、加菜
1、識別各種火鍋菜肴，按自己的喜好往小籃里放三至四種菜。
2、輪流往火鍋里加菜，品種和數(shù)量都可由幼兒自定，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。
三、開火
鍋里的菜較滿后，蓋上鍋蓋，共同念一首兒歌模擬開火，兒歌念完，表示鍋里的水燒開了。
四、吃菜
1、輪流用手做筷子夾菜，放進自己的碗里，數(shù)一數(shù)各品種的菜吃了多少。
2、反復夾菜，接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。
五、關(guān)火
1、蓋上鍋蓋，每人數(shù)一數(shù)今天我吃了哪些食品，各有多少。
2、與同伴比一比，找出每一種菜吃得最多的朋友。
幼兒在此基礎(chǔ)上結(jié)合日常生活中跟家人吃火鍋的經(jīng)驗，可生成多種玩法：
玩法一：葷素搭配。幼兒先在鍋里投放葷菜(每種菜的數(shù)量為10)，然后開火、吃菜，用筷子將鍋里的菜夾進自己的碗里，等葷菜都“吃”完后，再將素菜放入鍋內(nèi)，繼續(xù)品嘗素菜。
玩法二：每日菜譜。幼兒按照各自的需要和喜好，每天選擇不同的菜肴進行“吃火鍋”的游戲。