活動目標：
1、知道ji蛋是母ji下的，了解生ji蛋與熟ji蛋的構造及不同。
2、了解ji蛋的吃法，知道ji蛋有營養，培養幼兒不挑食得好習慣。
3、通過動手操作，發展幼兒的動手能力和鍛煉小肌肉。
活動準備：
1、熟ji蛋20個幼兒自備
2、生ji蛋1個，沙拉醬1瓶
3、ji蛋吃法圖，字卡，乳膠，餐盤、餐碗若干
活動過程： 1、故事：《ji媽媽找蛋》。“ji媽媽的蛋在哪里呢?”
2、請幼兒通過多種感官感覺ji蛋。 摸一摸蛋殼有什么感覺? 看一看蛋殼是什么顏色，什么形狀的? 聞一聞ji蛋有什么味道? 互相比一比誰的ji蛋大些，誰的小些? 請幼兒數一數全班有多少個蛋?
3、請幼兒剝開ji蛋看一看里面有什么
4、老師出示ji蛋請幼兒摸一摸，聞一聞，看一看 提問：為什么不一樣? 哪里不一樣? ji媽媽生出來的生ji蛋還是熟ji蛋? 生ji蛋怎樣才能變成熟ji蛋? 你們吃過那些有ji蛋做成的東西?(出示吃法圖)
5、幼兒品嘗ji蛋制品及動手制作ji蛋沙拉 討論：你吃到了什么，什么樣子的，什么味道的，怎么做成的等等
6、總結：讓幼兒了解ji蛋是有營養的，教育幼兒不挑食。 “ji媽媽感謝小朋友們幫助他找到了蛋，送給你們一些禮物，請你們到活動區去發現吧” 區域準備 美工區：裝飾蛋寶寶 表演區：ji媽媽找蛋 數學區：蛋寶寶益智 操作區：制作蛋花 活動評價: 在此次活動的教師選擇了孩子熟悉的“ji蛋”作為本次活動的主題，老師通過小故事吧幼兒吸引到活動中，在活動中幼兒積極性較高，每個孩子都樂于參與到活動中，活動的設計發揮了幼兒的主動性，孩子在玩中探索，孩子們通過各種感官的使用，對ji蛋有了更進一步的了解，通過孩子親手操作的過程，發展了幼兒的動手能力。 活動中的不足：活動中教師與幼兒的互動不夠，可適當的增加一些材料。